行业新闻
方便食品越来越受到人们的欢迎，食品包装也随之成为一个越来越重要的问题。 传统的食品保鲜膜通常是由化石基聚合物制成的，近年来，研究者们一直在研究使用乳清蛋白替代传统的化石基聚合物制作食品保鲜膜。乳清...
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全球变暖已经是一个被广泛接受的事实。根据2011年《美国气象选刊》（Americas Climate Choices）提供的数据，在最近的100年里，地表的平均温度已经上升了0.8 °C，其中0.6 °C的增长量发生在最近的30年。而科...
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2月2日上午，国务院新闻办就加快推进农业科技创新有关情况举行发布会，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文在会上表示，关于转基因的玉米和水稻，有关部门并没有批准它可以商业化生产，所以不可能在市...
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油炸食品是不健康的，这似乎已经成为一项常识，但新一期《英国医学杂志》（BMJ）刊登文章说，西班牙一项研究显示，长期食用橄榄油或葵花籽油制作的油炸食品并不会导致冠心病等健康风险上升。 马德里自治大学等...
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每年的2月4日是国际抗癌联盟（UICC）指定的世界癌症日，2012年世界癌症日的主题是：“共同参与，成就奇迹(Together it is possible)”，旨在呼吁全社会从不同层面(政府机构、肿瘤研究与治疗机构以及抗癌专业政...
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2月3日出版的《科学》杂志发表文章，以华大基因为例，介绍了中国测序事业的发展。 文章说，随着欧洲和美国测序中心的成立，华大基因已成为唯一一个足迹遍布全球的基因组学公司；华大基因期望其日益增长的影响力...
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人们常说，“累了就去揉一揉”。与一双灵巧的手相比，康复按摩或许还能够对你的DNA产生更大的帮助。一项新的研究首次揭示了揉捏法是如何通过关闭与炎症有关的基因，以及开启帮助肌肉痊愈的基因来减轻肌肉疼痛的。...
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由哥本哈根动物园、哥本哈根大学、奥胡斯大学和深圳华大基因研究院等单位主导完成的“黑猩猩X染色体适应性进化研究成果”于2012年1月23日在国际著名杂志《美国科学院院报》(PNAS)上发表。在此项研究中，研究人员...
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近日来自斯坦福大学的研究人员发布了一项惊人的研究成果：证实环形RNA分子是人体细胞的基因表达程序中一个非常普遍的特征。这一研究发现大大颠覆了人们对经典基因表达模式的理解。相关研究论文在线发表在2月1日《...
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英法两国科学家最新发表在《自然—遗传学》杂志上的一项研究表明，负责调节人体生物钟的激素——褪黑激素与Ⅱ型糖尿病有直接关系，那些褪黑激素受体基因罕见变异的人群患Ⅱ型糖尿病的几率更高。这一发现将有助于...
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如果有一只老鼠和它的后代一直生活在适宜个头长大的环境中，那么到进化成大象那样的“大块头”需要多久？研究人员为这个有趣的问题找到了答案：2400万代。 英国布里斯托尔大学2月1日发布公告说，该校研究人员参...
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如果你愿意为不含杀虫剂和抗生素的肉类支付额外费用，那么你可能也会认为它们同样不含抗药性细菌。然而一项新的研究指出，事实并非如此。研究人员已然发现，地球上最危险耐药细菌的流行，在标有“无抗生素养殖”...
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兜售狗皮膏药的人总是会声称他卖的药能够包治百病，遗憾的是这样的万灵丹药并不存在。然而有些方法却能起到相似的作用，锻炼就是其中之一。医生们总是不厌其烦的提醒人们锻炼身体有利于预防很多疾病，包括心脏病...
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日本一个研究小组在利用小鼠进行的实验中发现，肺部大量存在的一种细胞，在持续产生导致过敏症的蛋白质的同时，也具备遏制癌细胞转移的作用。 富山大学研究生院等机构的研究人员日前在《免疫学杂志》上报告说，...
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德国研究人员发现，某些蚕茧制品可作为“支架”，供心肌细胞生长，从而实现受损心脏组织再生。 人类心肌细胞受损后，一般不会再生，致使心脏供血受到影响。因此，修复受损心脏、恢复心脏功能成为很多研究者致力...
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近期来自美国德克萨斯大学西南医学中心新儿童研究所的科学家们在新研究中利用一种系统性的条件遗传学方法，对体内造血干细胞生存及生长的小环境进行了鉴别，由此识别出了维持造血干细胞小环境必需的干细胞因子的...
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英国一项最新研究显示，几种常用的化疗药物可能会影响后代的基因，在动物实验中，服用了化疗药物的实验鼠后代出现基因变异。研究人员建议，接受化疗的癌症患者若想生育，应该先停药一段时间。 英国莱斯特大学研...
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近日，墨尔本大学的研究人员发现了异常金属元素在脑内的沉积直接参与了阿尔兹海默氏症和帕金森氏症的发病过程，并且在动物模型上证明以异常铁离子为靶点的药物可以有效预防这类疾病。这一重大发现在线公布于国际...
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萤火虫，就像人类生命的流萤，由于其对生存环境反应敏感，因而被当成环境指标生物。萤火虫数量的急剧下降正反映出人类活动使自然环境不断恶化的现实。 直至现在，萤火虫仍被看做是没有意义或缺乏价值的科研项目，...
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蹄鼻蝠的鼻子又宽又扁，虽然看起来可能不是那么漂亮，却能在蹄鼻蝠飞行和觅食时帮上大忙。 近日，一项在线发表于英国皇家学会《界面》杂志的最新研究，描述了位于蹄鼻蝠（菊头蝠科）主鼻叶上方的皱折是如何帮助...
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众所周知，神经元通过“突触”来跟其他神经元发生联系，并接受许许多多的神经元信息。神经元传递和接受信息的功能，正是大脑中维持记忆的生理基础。然而数十年来，科学家们对于突触加固及维持记忆犹新的详细机制...
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近日，来自中科院上海生命科学研究院营养科学研究所、南京大学模式动物研究所的研究人员发表了题为“Liver Patt1 deficiency protects male mice from Age-associated but not high-fat diet-induced...
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美国研究人员30日宣布，人脑语言处理中枢并不位于大脑皮层后部，科学界关于这一问题的认识长期以来是“错误”的。 论文作者、美国乔治敦大学医学中心教授约瑟夫·劳施埃克当天在一份新闻公报中说，100多年的...
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